FEEL GOOD STREET FOOD
Falafel artesanal hecho con amor
FALAFELERIA
Falafel Artesanal
Cada mañana empezamos igual: una montaña de cajas llenas de verduras frescas y la cocina oliendo a día nuevo. Preparamos la masa de falafel desde cero, sin atajos, para que siempre llegue a tu pita crujiente por fuera y suave por dentro. Nada de misterios: ingredientes frescos, manos que saben lo que hacen y una obsesión sana por que cada bocado te haga sentir bien. Aquí la comida callejera se vive sin prisas. Tú eliges si te lo comes en dos mordiscos o en modo ritual. Lo importante es lo que pasa mientras tanto: ese momento en el que el día mejora, baja el ruido y sube el mood. De nuestra cocina a tu mesa, lo que llega no es solo comida: es un pequeño “feel good moment” disfrazado de pita.
Feel Good Street Food.
¿QUIERES SUMARTE
A NUESTRO ÉXITO?
En la Falafelería creemos en compartir lo que hacemos con cariño: comida veggie sabrosa, hecha con ingredientes de calidad. Después de crecer en Madrid y ver cómo nuestra comunidad no deja de aumentar, queremos dar un paso más y llevar nuestra forma de entender la comida a nuevos lugares.
Si te apasiona la gastronomía vegetal, te identificas con nuestro estilo cercano y te gustaría abrir un espacio inspirado en la Falafelería en tu ciudad, nos encantará conocerte. Te acompañaremos en el proceso para que puedas replicar nuestra esencia, nuestra cocina y la experiencia que nos caracteriza.
Cuéntanos un poco sobre ti y tu idea.
Estamos deseando saber de personas con ilusión por hacer crecer este proyecto juntos 💙
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Opening Hours
Every day 13:00 - 23:00
Fridays and Saturdays until 23:30
We don't accept reservations. All walks are welcome, dogs too :)
Falafeleria La Latina
Toledo Street 28, Madrid, 28005
Falafeleria Lavapíes
Calle Santa Isabel 28, Madrid, 28012
Falafeleria Malasaña
Calle Santa Bárbara 4, Madrid, 28004
If your heart beats a little faster when you see a loaded pita… this is the place for you. Collect stamps, unlock prizes and become part of the crunchiest club in town.
